Capire la fame è il primo passo per instaurare un rapporto equilibrato con l’alimentazione, che permette di comprendere i propri bisogni reali. Mangiare in modo consapevole non significa soltanto scegliere…
Le serate estive sono fatte per essere condivise: luci soffuse, risate e il tintinnio dei bicchieri che accompagna conversazioni spensierate. Organizzare un cocktail party a casa può trasformare una semplice…
Immergiti nel cuore dell’Umbria, nelle colline del Lago Trasimeno, per scoprire la tradizione e la modernità uniti nella produzione di un prelibato prodotto: il Pecorino Umbro. Questo formaggio, ricavato da…
L’arte culinaria è in continua evoluzione grazie a brillanti innovatori che intrecciano idee, tecniche e gusti per arricchire la nostra esperienza gastronomica. Uno di questi innovatori è Corrado Di Marco,…
Torte, biscotti, pasticcini, muffin e cupcake, cioccolatini, caramelle, budini, gelati e così via. Il mondo dei dolci è sterminato e offre innumerevoli occasioni agli amanti dello zucchero per cedere al…
Mentre ci avviciniamo al 2024, è interessante fare delle previsioni sulle tendenze che potremmo vedere nel settore della ristorazione. Una delle principali tendenze potrebbe essere un’ulteriore spinta verso la sostenibilità.…
La frutta secca è un’ottima fonte di proteine, fibre, vitamine e minerali che possono contribuire a una dieta sana, equilibrata e nutriente. Sebbene sia comunemente usata come snack, la frutta…